Si es así, ¿por qué comemos una variedad en Acción de Gracias?? Ese pájaro que hornea en tu cocina es descendiente del pavo salvaje, una de las dos especies silvestres de este continente domesticadas por los aztecas hace casi mil años. El segundo, el pavo ocelado, heraldo del sur de México, Guatemala y Belice.
Dado que Bradford escribió sobre cómo los colonos habían cazado pavos salvajes durante el otoño de 1621 y dado que el pavo es un ave exclusivamente estadounidense (y deliciosa), ganó tracción como la comida de Acción de Gracias preferida por los estadounidenses después de que Lincoln declarara el Día de Acción de Gracias como fiesta nacional en 1863.
No soy fan de Turquía? Aquí hay 10 deliciosas alternativas para el Día de Acción de Gracias.
Los 10 platos favoritos de Acción de Gracias
Los pavos son drogados y criados para que crezcan tan rápido que muchos quedan lisiados y mueren por deshidratación. Cocinar la carne debe matar el virus de la gripe aviar, pero se puede dejar en las tablas de cortar y los utensilios y propagarse a través de otra cosa que esté comiendo.
El castaño, también conocido como marrón claro, es una raza de pavo doméstico. Un pavo heredado, el Auburn es una de las variedades más raras que existen actualmente. Se ha mencionado por su nombre en registros escritos desde el siglo XVIII, y lleva el nombre del color marrón rojizo claro de su plumaje.
Una cena tradicional de Acción de Gracias consiste en pavo asado, relleno de pavo, puré de papas, salsa, judías verdes, maíz, panecillos, salsa de arándanos y pastel de calabaza. ¿Cuál es la comida más popular en Acción de Gracias?? ... Los platos favoritos de Acción de Gracias varían según la región, pero el pastel tiende a ser el más querido en los Estados Unidos.
Cuota
Las redecillas pueden ser cortas, sobresaliendo como un cuerno o largas, extendiéndose más allá de la nariz. Las protuberancias carnosas en la cabeza y el cuello del pavo se llaman carúnculas. Tanto los pavos salvajes machos como las hembras tienen barbas y redecillas, pero son mucho más prominentes y notables en los machos, llamados machos.
Para muchos estadounidenses, la comida de Acción de Gracias incluye platos de temporada como pavo asado con relleno, salsa de arándanos, puré de papas y pastel de calabaza.
La fascinante nueva estadística surgió en una nueva encuesta de 2,000 estadounidenses sobre todo lo relacionado con el Día de Acción de Gracias, que también coronó al jamón (60 por ciento), pollo (41 por ciento) y rosbif (37 por ciento) como las alternativas más populares al pavo.
Nadie ha comentado sobre este artículo todavía.